★育児日記★


by CHINAMAMA377

8、故郷のお餅料理

8、它的汉语名字是--“糯米面粑粑”(蚕豆はお皿の絵柄です)

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作り方:1、絵のように薩摩芋をどろの状態になるまで煮る;
     2、砂糖をすこし入れ、溶かしてから熱いうちに糯米粉を入れて混ぜる;
     3、2を温かいうちに団子にする;
     4、お団子の形にし、油をすこし敷き、油が熱くなると、お団子をお持ちの形にしてから焼く。
     5、お砂糖にお湯をほんのすこし入れ、砂糖水をつけて食べる。
     6、ジャジャの言葉を借りて、「とても美味しいね。」
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by chinamama377 | 2007-10-19 19:21 | 我が家の食卓